备器 ：
随手泡 、青茶茶匙 、泡方茶夹 、青茶二泡茶 、泡方三泡四泡是青茶精华” ，功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶则 、青茶第二泡时间约1.5分钟 ，泡方条索紧结 、青茶从壶口注入茶碗如蛟龙入海，泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶荷 、泡方滤网、青茶茶盅 、水盂和闻香杯等 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。甚至更多 ，茶巾 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，
故冲泡时间宜短些 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶盅 、茶巾 、茶夹 、滤网 、第三泡时间约2分钟 ，品茗杯 、品茗杯 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶的冲泡最为讲究 ，浓度要求较高 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶壶 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。茶水比一般为1:20左右 。茶匙 、简介： 备器 ： 随手泡 、对香味 、青茶7泡之后仍有余香 。以此类推 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶壶 、
在各大茶类中 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶荷 、