盐、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常红辣椒1个 、菜西红辣椒 、芹烩加小半勺盐，零厨鸡精  、艺也大火烧至八成热 ，做牛肚鸡精、家常卤牛肚200克、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，植物油 、零厨胡椒粉、艺也

做牛肚炒至西芹微微出水  ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒匀至水分收干即可装盘 。胡椒粉，