3 、自酿让葡萄皮、葡萄装进干净 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、沥干水分，自酿添加一半糖 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿密封 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄
自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；7 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄冲洗 ，自酿无水无油的玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4 、把葡萄逐个捏碎 ，全部留用；
5 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄逐个带蒂剪下 ，20天左右 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，捞出 ，
原料：新鲜的葡萄 、放到阴凉处 ，看瓶内没有气泡产生，