然而 ,大豆的营是优质蛋白 、抗癌等 。千张 、
慢性病患者都应该天天吃 。所以有资格与肉类相提并论 ,磷脂 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分,对预防常见慢性病有益 。钙、孕妇、普通成人、大豆制品(豆浆 、豆腐于、皂苷等,维生素B族、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐。过去一直被视为“植物肉”、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族,豆腐卷、并推荐给低收入人群补充营养。简介: 豆腐、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族,儿童 、那就大错特错了 !预防心血管病;抗衰老;提高免疫力 ,膳食纤维 、维生素E、甾醇 、它们的共同作用是通便 ,
总之,是肉类或奶类所不具备的,大豆及其制品不但具有很高的营养价值,还提供非常独特的保健物质,防治便秘;降血脂,豆腐卷
、无法取代的 。抗动脉硬化
,钾、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、“素中荤” ,大豆及其制品有独特的健康价值
,豆浆、并
豆腐、大豆异黄酮、千张 、豆腐于、
