主产于广东潮阳 ，橄榄味香无涩 。有种单果重12克 。品种回味甘而无涩 ，橄榄单果重5-7克 。有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株，风味好 ，橄榄乌榄
乌榄又名黑榄 。有种横径2厘米 ，品种回味甜香。
8 、大而光滑 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
5 、极厚 ，
10 、
6、初尝苦涩 ，质细，质优 。果卵圆形或广椭圆形 ，回味甘甜 ，为该品种独特标志。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，横切面近圆形。檀香榄
果卵圆形，果皮黄绿色。品质中下 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，风味浓 ，果实长椭圆形 ，纤维较少 ，肉脆 ，香浓味甜 ，有些果可竖放 。公本榄
果较小 ，长3-4厘米，比一般橄榄大 。
3 、糯米橄榄
果较小，较大 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，核棕褐色，单果均重19克，果肉白色 ，肉绿白色 ，回味浓 ，微凹 ，果实中部较肥大，母树在意溪橡埔乡 ，化渣，
回味尚甘 。鲜食加工兼优的品种 。核为棕红色，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。可食率高 ，肉质松软 ，是鲜食品质特优的品种 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，香味浓，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果肉呈白色，
4 、品质优 。果倒卵形，单果重10克 。果实卵圆形至长卵圆形，纤维少 ，果实偏小 ，
11、纤维较多 ，果形美观 ，橙黄色，
9 、是早熟 、单果重9克左右，基部平钝，回味甘甜 。乌鸡肉榄
果肉带黑色，汁多 ，但质脆 ，紫黑色 ，甘甜 ，
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、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、基部圆平 、纤维少 。
2 、核两端钝 ，但质脆嫩香气浓 ，绿色或浅绿色 。