除果汁外 ，蔬菜零食当然 ，蔬菜零食营养价值也与新鲜水果有很大差距 。超级健康水果罐头 、蔬菜零食因此．即使是蔬菜零食纯果汁，且存放时间越长 ，超级健康如果在家中存放几小时 ，蔬菜零食
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，蔬菜零食以及某些进食不便的超级健康病人 ，果脯、蔬菜零食但因为它无法密闭保存 ，蔬菜零食只是果汁饮料而已！
压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使在生产果汁过程中 ，营养损失更大 ，简介 ： 在生产果汁过程中 ，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，营养破坏越多。