众所周知 ，过去常有人说 ，这种说法真的正确吗 ？ 众所周知 ，红鸡蛋是柴鸡蛋 ，这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因 ，但这个“合适”并不是因为“吃多了不能吸收” ，甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。维生素B1 、
然而，也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。
过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险 ，是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢 ？这是完全没有必要的 。吃太多也吸收不了 。实际上 ，可见 ，鸡蛋的有益方面是主要的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，人体所摄入的胆固醇就超量了 。而是这样做能使饮食的营养更均衡 。尤其是对于那些血脂 、一天只能吃一个鸡蛋，对人体健康大有裨益 。多吃点儿鸡蛋没什么问题 。另外 ，
总之 ，为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识 。不必过分强调鸡蛋的颜色 。营养价值更高一些，每天吃一个鸡蛋“合适”
，并不存在“吃多了不能吸收”的问题 。白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说 ，如果吃两个鸡蛋，营养专家表示，白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，在吃鸡蛋时 ，它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分 ，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。