调料 ：盐、花生大葱切段 ，焖猪
15、南乳姜切成片 。花生煸炒1分钟 。焖猪
12 、南乳然后焯烫一下 。花生南乳（五块）、焖猪放入姜 、南乳
21 、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪
17、南乳
13、花生香油 、焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
3 、
16 、白酒 、焖至汁至浓稠即可 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生 、食用油 。
20 、放入4-5克盐 。
9 、开锅后加入泡浸过的花生 。
6 、准备所需材料 。然后倒入瓦锅内 。猪蹄洗净剁块 。酱油 、花生提前泡浸20分钟 ，
2 、
18、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。倒入调好的南乳酱 。
22 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
14、
19 、葱 、蒜炒出香味。
7 、海鲜酱（2勺半）、
姜 、加入适量的盐 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。大葱 、加酱油 。蒜 。4 、
5、然后放入香油和食用油 。
做法 ：
1 、
材料 ：猪蹄、糖 、加入白糖（大概30克左右） 。
10 、
8、加入白酒 。