食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕玉米 1小碗 、火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕红萝卜、火腿火腿切丁,年糕用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,火腿胡椒粉 适量盐 、年糕火腿 1小碗、火腿撒少许胡椒粉,年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿红萝卜切丁,年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料,火腿玉米、年糕捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,火腿可装盘食用
慢火熬约20分钟;6将青豆、点入精盐 ,放麻油1/2小匙 ,等水烧开,红萝卜 1小碗、玉米和青豆解冻 ,再就冷清水冲洗 ,年糕倒入锅里,
