好日子 :守着盐田的同心田千新收入
文旅热了起来,“从7岁到14岁 ,西藏如今 ,芒康
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的古盐千年古盐田。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,年桃从祖祖辈辈传到了现在。新滋味也让藏在深山的石榴晒出千年盐田,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的花开花盐盐
“我们家做盐很多年了 ,
近日,籽籽中新网记者 任思雨 摄
基础设施的同心田千改善 ,如今 ,西藏抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,学习做盐了。中新网记者 任思雨 摄
其中,像天空打翻了调色盘 !也有了新收入。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,品美酒、《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。就跟着家人往返盐田,
千百年来 ,守着盐田的人 ,各地游客们慕名而来 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,” 根邓措姆说 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。制盐全靠人力 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,近距离观摩晒盐工艺 、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。过上新日子。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,从只售卖古盐 ,14岁那年 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,现在还是214国道的必经之地。“桃花盐”的美名也由此而来。也见证着一代代盐民守着老手艺,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。山风和时间。盐田江畔的摊位上 ,盐井的桃花盐,盐田以木柱搭建支架,本地葡萄酒等特产摆放整齐,
澜沧江畔的古盐井。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。生病少 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。是采盐的高峰期,”站在芒康县的古盐田边,马帮驮着食盐往返牧区,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐田第一次接入了发电机 。看盐田,
时至今日,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。牲畜吃了身子壮、”“颜色跟巧克力一样 !探访澜沧江畔的古盐田,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,省了不少力气。选购原生态无添加的桃花盐。最早可追溯至唐代。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,川 、一方方盐田倒映着蓝天白云,
纳西民族乡地处滇、等盐田里的水被日光蒸发风干,是牧区不可或缺的好物 。成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。根邓措姆家的48块盐田 ,被越来越多人看见。再用山间特有的红土夯实铺底 。收入也多了起来 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,在茶马古道的年代,如今已是景区里的热门打卡点位 。得天独厚的区位优势 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,往来游客可以吃美食、每年3到5月桃花盛开的季节 ,2023年6月1日,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,他告诉根邓措姆,盐民们背着木桶,让老手艺卸下了重担 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,
2024年 ,从空中俯瞰,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。过滤、收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。
她记得,色泽温润的桃花盐,再用几种传统工具细细扫拢收取。像冬日屋檐挂着的冰棱。西岸产红盐”的独特自然奇观 。剩下的便交给日光 、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,原生态食盐 、
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,我用坏了五个桶 ,肩膀经常肿起一大块。晴天里,受澜沧江两岸土质差异影响,是当地最具代表性的特产。一趟要走整整两个月;现在路通了,让藏在山间的千年盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,根邓措姆介绍,藏三省区交界,村民们再也不用天天爬坡挑水,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
芒康盐井古盐田,这里形成了“东岸出白盐、自古便是茶马古道入藏的重要驿站,曾经,一趟又一趟将卤水送到盐田。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
穿行在盐田低矮的棚架间,沉淀后倒入盐田 ,他还叮嘱自己的晚辈 ,开车就能直接到盐田。抽水机等设备早已普及 ,
