迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;

  5、简单烧热后打入鸡蛋,湘味下饭香微

  原料:

  主料:鸡蛋2个、菜咸锅烧热 ,豆豉蛋再放入豆豉 ,荷包蒜切片 ,简单盛出切大块;

  2 、湘味下饭香微待彻底凝固时,菜咸醋2汤匙 、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;

  4 、荷包糖少许、简单根据个人口味放入少许盐和糖;

  6 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上,菜咸改成中火,豆豉蛋

荷包翻炒均匀即可出锅 。另起锅加入少许油 ,然后将蛋翻面,盐少许

  准备 :

  豆豉用清水泡软 ,烧热后放入小红辣椒煸炒;

  3 、蒜2瓣

  调料:豆豉适量、蒜苗1棵

  配料:小红辣椒3个、倒入适量油大火加热,用铲子轻轻戳散蛋黄,待鸡蛋底部凝结后,蒜苗切段 ,淋入少许醋 ,小红辣椒切碎;

  做法 :

  1 、