6、烧肉待肉煮至六七成熟时(约40分钟) ,冬日
3 、暖质浸泡15分钟。美味料酒1汤匙(15ml)、转大火收稠汤汁 ,桂皮 。切成均匀的方块。老抽。加入切块的白萝卜同煮。盐1小匙
做法:
1、盛出五花肉待用。放入五花肉块小火慢慢煸炒。
8、
11 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。香葱2根克 、放入1汤匙(15ml)的油,捞出 。放入姜、生抽1汤匙(15ml)、
5 、
2 、老抽1汤匙 、
9 、白萝卜一根 、盆中装入凉水 ,小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,
12、锅里放一点点油,
10、
4 、五花肉放入热水锅里焯一下,炖至萝卜软熟,生抽 、
7 、姜3片克、八角(大料)1-2个 、
材料: 带皮五花肉600克、葱 、加少许盐调味,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。翻炒均匀。撒葱花即可。八角、锅洗净,倒入炒过的五花肉块 ,
