8 、鲜虾不用再添加其他佐料。彩萝味道已经很鲜美了,卜汤用挖球器将白萝卜 ,鲜虾
2 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入,这样比较容易剥壳 。鲜虾鹌鹑蛋5个、彩萝鸡汤适量 、卜汤
材料:鲜仁20个左右 、鲜虾香油1勺、彩萝
4 、卜汤
5、鲜虾西兰花少许 、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤锅中倒入适量的鸡汤,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,心里美萝卜少许 、
3 、
小贴士 :
1 、红萝卜半个、
鸡汤本身是咸的 ,白萝卜半个 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。料酒1勺 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。我没有再加盐,盐适量做法:
1 、胡椒粉少许 、
2 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤再加上虾仁,
6、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。淡了再添加 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
7、出锅时尝一下,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
3 、再加入小朵的西兰花同煮。
